Einzelgewürze
Kardamomsaat – 50 g
intensiv, warm, unglaublich aromatisch.
Paprika Edelsüß – 50 g
fruchtig und rund – für Farbe, Geschmack und Tiefe.
Geräucherte Paprika – 50 g
rauchige Note, ideal für Eintöpfe, Rubs, Grill oder Ofengerichte.
Schwarzer Tellicherry Pfeffer – 65 g
eine der renommiertesten Pfeffersorten, mit größerem Korn, reif geerntet, sehr komplexem Aroma.
Muskatnuss – 10 Stück
ganz, für maximalen, frisch geriebenen Geschmack.
Baskische Chili - 50 g
fruchtig und milde Schärfe, viel Charakter.
Vietnamesischer Königszimt – 40 g
süß-wärmend, sehr intensiv – echtes Premium-Level.
Lorbeerblätter – 10 g
aromatisch-herb, leicht süßlich – perfekter Grundgeschmack für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Schmorgerichte.
Mischungen
Italienische Kräuter – 35 g
für Pasta, Focaccia, Ofengemüse, Salate.
Schmor & Saucen Basis – 40 g
der Geheimtipp für tiefe, kräftige Soßen und Schmorgerichte.
Vindaloo Curry – 50 g
Feuer, Würze, exotischer Charakter – ideal für Curryfans.
Knoblauchöl
Für echte Knoblauchfans: Intensiver Genuss ohne Schälen und ohne Geruch – schon 4 bis 5 Tropfen ersetzen eine ganze Zehe und verfeinern jedes Gericht mit 100 % natürlichem Aroma.
Ideal zum Verfeinern, ob Bruschetta, Pasta, frische Salate, Dips & Dressings, knuspriges Brot, Marinaden, Fisch und vieles mehr.